Descubre un destino de infinitas sensaciones
El Oleoturismo en Cazorla
La Comarca Sierra de Cazorla pertenece a Jaén (primera productora mundial de aceite de oliva) y ofrece al visitante el mejor escenario para la práctica del “Oleoturismo”, a través de una variada oferta relacionada con el olivar y el aceite: museos, almazaras, restaurantes especializados, alojamientos rurales, cortijos, fiestas, degustaciones y catas de aceite, etc.
El Oleoturismo es un nuevo modelo de turismo sostenible que nace con el fin de transmitir la excelencia del AOVE y dar a conocer la cultura del olivo, presente en la cuenca del Mediterráneo desde la llegada de los fenicios, hace ya más de 3.000 años.
Aceites Cazorla como almazara visitable perteneciente al programa Oleotour Jaén, es la mejor opción para comenzar un viaje con destino a la esencia de la cultura del olivo, donde podrá conocer directamente el cultivo y el proceso de elaboración del AOVE en el CENTRO DE INTERPRETACIÓN “OLEOTOUR CAZORLA”.
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ACEITES CAZORLA S.C.A. le informa que sus datos quedarán recogidos en un fichero con la finalidad de gestionar los datos recogidos a través del formulario de contacto de la empresa. Usted tiene derecho a acceder a sus datos personales, a rectificar los datos inexactos o a solicitar su supresión cuando los datos ya no sean necesarios para los fines para los que fueron recogidos en los términos previstos en el Reglamento General de Protección de Datos 2016/679 y en la Ley Orgánica 3/2018 de 5 de diciembre de Protección de Datos Personales, dirigiéndose por escrito a la dirección de la empresa en Carretera de Peal a Cazorla, Km. 10,5; 23470 Cazorla (Jaén).
Todo lo que siempre quisiste saber sobre el Aceite de Oliva
Le brindamos la posibilidad de introducirse en la cultura del olivo, muy extendida en la comarca de cazorla, conocer su historia desde la época de los fenicios, y por supuesto, ver todas y cada una de las etapas del proceso de elaboración del AOVE.
La visita guiada en la Cooperativa Aceites Cazorla comenzará en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sierra de Cazorla, donde uno de nuestros especialistas les contará el papel que juega en la calidad del aceite de oliva y los estrictos parámetros que deben superar nuestros AOVEs para ser calificados y certificados con DO Sierra de Cazorla.
A continuación, el visitante podrá deleitarse con las espectaculares vistas de nuestro bello entorno. Un mar de olivos que se funden con el escarpado terreno montañoso de la Sierra de Cazorla.
Seguiremos recorriendo nuestras instalaciones para conocer el proceso de elaboración del AOVE. Visitaremos el patio de recepción de la aceituna, el molino, la batidora, el decanter y el lugar en el que reposa nuestro preciado oro líquido, la bodega.
Para finalizar con un buen sabor de boca, el Oleotour Cazorla finalizará con un breve fragmento audiovisual, una Cata de AOVE y una Degustación de nuestros aceites de oliva, variedad Royal, Picual y Gran Selección.
Todo lo que siempre quisiste saber sobre el Aceite de Oliva
También queremos que descubra el Parque Natural de
la Sierra de Cazorla, Segura y las Villas, lugar en la que está nuestra, desde ahora, su cooperativa.
Y es que, no hay mejor forma de completar el Oleoturismo que disfrutando de nuestro paraje, flora y fauna. Un entorno declarado espacio natural protegido por la UNESCO en 1983.
Para ello, le ofrecemos una guía de servicios y agenda lúdico-cultural de esta comarca, donde podrá planificar un viaje a su medida.
Comience aquí un viaje con destino a la esencia de la cultura del olivo y del aceite de oliva, donde podrá conocer directamente el cultivo del olivo y el proceso de extracción del aceite en el CENTRO DE INTERPRETACION “OLEOTOUR CAZORLA” y en la almazara visitable de la cooperativa ACEITES CAZORLA.
Asimismo, podrá visitar el lugar y el organismo que se encarga de la calificación y certificación con calidad virgen extra de nuestro AOVE, el CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN SIERRA DE CAZORLA.
Organiza
Colaboran
Certificaciones
